adj. – Se spune despre o varietate de brînză sau de jintiță făcută din lapte degresat. It. (cacio) sburrato, de la burro „unt”. Traseul împrumutului este greu de determinat; dar nu este singurul ex. de cuvînt pastoral împrumutat din it., cf. cașcaval. După Tiktin și Candrea, de la a sbura a cărui der. arcere o explicație semantică; după Spitzer, Dacor., III, 655, legat de boare sau abur.
, zburați, zburáte, adj. ~ 3.Brânză zburată = ~ (din it. (cacio) sburrato < burro = unt – cf. alt împrum. din it.: cașcaval; sau din zbura (fără explicație semantică); sau în relație cu boare sau abur)
Webdex.ro foloseste cookies pentru a putea afisa rezultatele corecte. Continuand navigarea pe acest site, esti de acord cu folosirea de cookies. Mai multe detaliiOK