Dictionare:
Toate
DEX
Sinonime
Antonime
Neologisme
Ortografic
Arh. & Reg.
Etimologic
Academic
definiția blanșată definiție dex
blanșată
găsește rime pentru
blanșată
Cuvinte apropiate:
blanșat
blanșá
vb., ind. prez. 1 sg.
blanșéz
,
3 sg. și pl.
blanșeáză
Dictionar: Dictionar ortografic al limbii romane
|
definitia blanșată
BLANȘÁ,
blanșez
,
vb. I. tranz. În
gastronomie
, a
opări
sau a
fierbe
scurt
anumite
alimente
(în
special
legume
), introducându-
le
în
apă
clocotindă (
natur
,
sărată
sau cu
adaos
de
oțet
)
pentru
a
le
„
albi
”,
adică
pentru
a
le
păstra
o
culoare
și o
textură
adecvată
în
vederea
preparării
propriu
-
zise
; din fr.
blanchir,
germ.
blanchieren.
Dictionar: Dictionar gastronomic explicativ - DGE
|
definitia blanșată
BLANȘÁ
vb. tr.
a
supune
operației
de
blanșare
. (după fr.
blanchir
, germ.
blanschieren
)
Dictionar: Marele dictionar de neologisme - MDN
|
definitia blanșată
Widget WebDex
- Ia cu tine dictionarul explicativ roman in blogul, pagina sau site-ul tau!
Plugin de browser
- Adauga pluginul de cautare WebDex in browserul tau.
Webdex.ro foloseste cookies pentru a putea afisa rezultatele corecte. Continuand navigarea pe acest site, esti de acord cu folosirea de cookies.
Mai multe detalii
OK