CÉGĂ,
cegi, s.f.
Pește din fam.
acipenseridae (
sturioni), un
sturion mai mic, de 60-80 cm și 6-7 kg, caracterizat prin botul lung, ascuțit și întors în sus, cu mustăți ca niște franjuri, adaptat la viața în apele
dulci aferente
Mării Negre și
Mării Caspice; oferă
icre negre cu bob mic, de culoare cenușie-verzuie; se comercializează în Occident ca
sterlet (Acipenser ruthenus). – V.
sturion.